红楼旧晓：第2章 提纯盐用

第二天一大早，天色刚亮，雾气还未散尽，陈旭便从破茅屋中走了出来。

山风从林间吹过，带着一股潮湿的冷气，脚下的露水把草叶压得直抖。

陈旭深吸一口气，提起长矛，站在土屋前那片空地上，开始练习老爹留下的三段式枪术。

他先将身子沉下，脚步微分，矛尖向前一伸，动作干净利落，空气被刺得发出轻响。

随后一挑一砸，枪势带着风声，泥地被溅起几道细尘。

陈旭神情专注，眼神紧盯前方，仿佛那一方空地上真有兽影。

三段枪术很基础，几乎没什么讲究的，在他手里就是身随矛走，力从脚发。

耍了几下，便觉飘忽，暗道：“这矛太轻了。”

矛杆抖得厉害，像根细竹条，稍一用力就有断裂之势。

陈旭试着再扎了几下，依旧不称手，他停下动作，将矛身横在臂下掂了掂，心里估量着分量。

“若是换成全铁的长矛，练起来才有劲头。”

想到这儿，陈旭心中已有打算，准备等过几天去县里，寻个打铁铺，叫人打造一根趁手的全铁矛。

练完后，陈旭浑身冒汗，呼出的气都带着白雾。

他擦了擦额头的汗水，回屋草草吃了两块冷杂面，又喝了点昨夜剩下的汤水。

虽已发酸，但他并不在意，只觉肚里有热气，就足够支撑一日劳作。

完事之后，陈旭并未休息，而是搬出几只破罐、竹筒、陶碗，准备组装一个简易的提纯过滤器。

他这些器具都是平日里做来的破旧物件，用绳子绑紧，再以泥封缝，勉强能用。

陈旭把这些东西依次摆在地上，手脚麻利地组装起来，片刻后便搭出一个粗陋的提纯架子。

“十斤灰粗盐，也不知道能搞多少，先试试看。”

从储物空间里取出那袋灰粗盐，大约十多斤，颗粒粗糙，颜色灰黑。

陈旭看着这些盐，心里有些感叹：“村里人平日吃的都是这玩意儿，久吃伤身，可他们又没别的选择。”

他先将粗盐倒进木桶里，加上清水，反复搅拌，让杂质浮上来。

那水渐渐变得混浊，他小心将上层的浮渣撇去，再换一桶新水。

如此反复七八次，直到桶中水色清亮，才算第一步完成。

接着，他将草木灰溶解在水里，得到一碗上层的清水，而后倒入滤液之中，草木灰是碱性的，能去除盐水中的杂质。

陈旭小心搅动，直到再无白色沉淀出现，方才停手。

“先静置一下，趁这个时间榨点果酸。”

随后将滤液静置半个时辰，让杂质和沉淀沉底。

等待期间，陈旭并没有闲着，而是走到屋角，取来前几天采摘的野山李。

将果实放在石臼中，用木杵一点点捣烂，挤出酸汁。

那果酸汁气味辛烈，带着淡淡果香，陈旭闻着便觉口舌生津。

“闻着都酸，用来中和盐里的苦味最合适了，而且还是纯天然的。”陈旭自言一句，将果酸汁小心放在一旁备用。

半个时辰后，他缓缓将桶中的清液舀出，细细过滤。

液体清澈如水，他又分几次将果酸汁倒入其中，搅动均匀。

果酸与盐液混合，溶液中不断冒出细小气泡，陈旭耐心等待，直到气泡完全消失，这才满意地停手。

他看着那小半桶盐滤液，心头生出一丝成就感。

那是属于现代人的自信，陈旭提起木桶，倒入干净的土罐里，架在火上开始蒸发。

火焰舔着罐底，屋中渐渐弥漫出潮湿的热气，陈旭守在一旁，不时添柴。

时间一点点过去，罐中水分越来越少，表层开始泛白。

“快成了，哈哈哈！”陈旭目光一亮，赶忙收火，静静看着罐底的变化。

随着热气散尽，罐底渐渐析出一层浅白色的细腻颗粒，那是纯净的盐晶。

陈旭伸手取了一点，指尖一搓，晶粒细滑，亮如雪粉。

他将其轻轻放入口中，一股纯正的咸味在舌尖扩散开来，毫无苦涩。

“他妈的，这才是人吃的盐。”陈旭骂了一句，这几个月来没少受那灰粗盐的苦。

脸上忍不住笑了笑，心里有种莫名的满足。之后将这批雪盐小心舀出，放进木碗中，又用布盖上，以防潮气。

有了第一次的经验，他又开始处理剩余的盐滤水。

过滤、沉淀、中和、蒸发，几道工序虽然简单，但在这个世界谁又知晓其中道理。

时间在手中流转，屋外的阳光从亮到暗，天边霞光渐退。等他最后一罐盐收好时，天色已近傍晚。

“十多斤灰粗盐，最终得了七斤左右的雪盐，还不错，可惜了不能与其他人分享。”陈旭心中有些遗憾，遗憾的是不能分享，但不过却没有半分可惜。

“毕竟以我的身份，拿出这种东西势必会惹来大麻烦，别说像其他小说穿越者一样，一来就牛逼哄哄吊炸天，起码得拥有对应的身份之后才能拿出来。”

看着那几碗白生生的盐，心里说不出的喜悦。他知道，这点盐若拿出去换，能得七八两银子，可他不会那样做。

“这社会，市面上普通人能接触到的土盐不过七八文，私盐也才三十文左右，而好一点的百来文，至于精细盐那估计是达官贵人才享用的，而且价格至少是按两的单位计算。”

陈旭分析着，他这个雪盐，估计比达官贵人吃的还精细些。

“七斤盐足够一家五口吃上两年，对我自己一个人来说，几乎是一笔长远省去的开销了。”

天色全黑，陈旭疲惫地伸了伸腰，肚子也开始咕咕作响。

他从储物空间里取出一小条野猪腊肉，又摸出些野蒜苗，切成段，用陶罐煸炒。

腊肉的油香与蒜苗的清味混合，香气满屋。陈旭夹了一块，油亮亮的肉在口中嚼得脆韧，咸香入骨。

吃完后，他又仔细把做盐的工具一件件清理干净，藏进储物空间。

“虽然不怕别人知道，但多一事不如少一事。”

夜色渐浓，屋外虫鸣此起彼伏，风声拍打着屋檐。

陈旭收拾妥当，吹灭油灯，脱衣躺在那张硬邦邦的草床上，草屑刺得他背痒，但他已习惯了。

闭上眼，他脑中仍想着那雪白的盐晶，嘴角微微上扬。

明日天亮，他还要进山打猎。