今世梦魂来生:第9章 第五章 别离(3)

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第9章 第五章 别离(3)

第三节

味道

“客官,饭来了,给你们上几个菜,蒜香鸡翅、酥炸鱼排鱼骨腩、芋头扣肉煲、胡椒花甲煲。砂锅注意烫!还有您要的酱油。”

店小二上完第二批菜后把装有酱油的粗瓷碗也一同放到了桌子上。

邢析再次夹起一块白切鸡胸肉招呼众人:

“大家吃白切鸡时候可以试一试这个酱油,别有另一番风味噢。”说完带头蘸了蘸。

“嗯,还是熟悉的味道,比葱姜蓉更多些香气和层次感,同一份白切鸡的两种不同风味。”

“我还是先吃鸡翅吧,待会儿凉了回软就不酥脆了。”

田乙自蒜香鸡翅一摆上桌就一直眼巴巴盯着,情不自禁地嗅着鸡翅散发出来的那混杂着蒜香和油炸油香味道。

“你啊你,鸡翼哥,看见炸鸡翅就形象全无。来来来给你夹多两块。”余予禹看着他这副样子忍俊不禁吐槽起来。

“三排长,呐白切鸡还有俩鸡翅尖,你也一起吃了吧。”孙涵洋说完,大家都朝他投去了“还是你会整活”的目光。

“就是啊鸡翼哥,呐我给你蘸好酱油了。”邢析附和夹起白切鸡鸡翅尖蘸了酱油放到了田乙的碗里面。

“你人还怪好咧,那我就恭敬不如从命了。咱们哥几个来一起碰个杯吧,庆祝一下毕业快乐!”

田乙站起身举起茶杯向二一一寝室六位靓仔提议道。二一一寝室见此也起身纷纷拿起茶壶给自己的茶杯添好茶水。

“祝大家身体健康,工作顺利,另外早日找到各自情投意合的人生伴侣,在未来的日子幸福美满,毕业快乐!干杯!”

“干杯!谢谢鸡翼哥的毕业祝福!”

十几二十分钟后店小二推着小推车再一次来到了16号圆桌上最后一批次菜

“鱼汤来咯,客官们小心烫,刚刚煲好的。还有清炒地瓜叶,你们的菜已经上齐了,

请慢用,有什么需要的再喊我。”

“好的。麻烦再帮我们上一窝饭!”

“靓仔们,够吃不,还要再加点什么菜不?”

邢析看着桌上已经上齐的八菜一汤,先前上的白切鸡和蒜香鸡翅还有煎酿三宝已经所剩无几。

“先吃吧,吃完了不够再点,不浪费。”方缪说完拿起汤勺给大家轮流打汤。

“对的,先吃完再点不浪费!”

“嗯哼,这盘地瓜叶光看卖相就像是李老师炒的,菜叶和菜梗一样地蔫绿盘底菜汁水汪汪。一看就是烫过后再回锅炒的。

果然哪怕是在μ纪元还是会遇到和李老师一样炒不好青菜的人。”

邢析瞅着跟前最后上来的这盘清炒地瓜叶,内心里面一阵感叹又有点忧伤。

他有点后悔之前和那位“初恋”版李老师一模一样长相气质的花生靓女,

在四目相对发生眼神交集时把人家吓跑了。。。

接着动筷夹起一根地瓜叶嚼了嚼。

“果然,老菜梗没去取干净,硬菜梗根本嚼不动!滋味寡淡。真真正正是“清炒”。“

还是试一试鱼汤吧,萝卜的清甜搭配醇厚鱼头鱼尾汤应该不会难喝到哪里去吧?”

端起汤碗喝了一口,咂巴咂巴了嘴,又再喝了一口。

拿起汤匙尝了尝萝卜丝和豆腐,眉头挑了挑放下汤碗。

随口小声说了一句“还有点小问题,哎~。”

“萝卜丝里面的生腥味还没去,豆腐的豆腥味也是。鱼汤临出锅没放葱白段和香菜梗提香就罢了,胡椒粉也忘了。

还好鱼头处理得不错,虽然总体上汤水不难喝,瑕不掩瑜,但是还有提升空间。”

邢析一边嗦着碗里的鱼头块一边在心里面分析着。

经过七位靓仔接近一个小时的“战斗”,桌子上的八菜一汤外加两窝饭已经全部被他们几人“消灭干净”。

吃饱喝足后开始吃起了饭后水果和花生。

冯郅之看着空空如也的盘碟砂锅拍了拍肚皮说到

“不知道今天这顿“九大簋”得花多少钱,咱们几个人凑的津贴应该够付账了吧?”

“好吃就行了,今天这顿大餐物有所值,再说了万一钱不够,咱们哥几个去帮饭庄刷锅洗碗搞卫生来顶一部分饭钱不就好了,哈哈。”

“欣喜哥说得对,吼吼吼。”

苏韫嘴里念念有词,掐指一算“咱们七个人的聚餐津贴加起来二七十四、五七三十五,一共有壹拾柒贯伍佰文,

我看每个人可能再自掏个一两贯钱应该够饭钱了。”

“小二哥,结账。”

“来咧,客官们吃好了?饭菜还合口味不?

这是你们今天的账单,一共贰拾伍贯,请问哪位靓仔买单?”

“来来来,小二哥把账单拿过来我看看,今天我们几个人聚餐是均摊饭钱。”

孙涵洋接过账单看了一眼开始了“报菜价”:

“蒜香鸡翅贰贯、煎酿三宝贰贯陆佰文、白切鸡五斤半肆贯肆佰文、鲩鱼一条六斤肆贯贰佰文、花鲢鱼头一个贰贯柒佰文附加工费一贯捌佰文、

芋头扣肉煲三贯捌佰文、胡椒花甲煲贰贯叁佰文、清炒地瓜叶一贯贰佰文。”

“哥几个掏钱吧,不贵不贵。和我刚刚猜的没错吧,哈哈。”

几位靓仔各自从口袋里面掏出几张瀚坦宝钞和几枚瀚坦通宝递给了苏韫,让他点好数目拿给店小二买单。

苏韫结完账后向众人询问到:“吃完饭了,咱哥几个等一下去哪啊?”

“我看咱们还是早一点回去学院吧,太晚回去公交车难等,况且今晚学院还要举行毕业学员集体活动呢。”

“对哦,差点把这个事情给忘了,今晚学院组织的毕业学员活动有得吃、有得喝还有竞技游戏项目、游园项目可以参加!”

“那就收拾收拾好随身物品,去公交站等公交车回去吧。”

在大家出门经过饭庄前台的时候,邢析看见桌面上放着一本顾客意见簿,在旁边还立着一块用毛笔字写着

“欢迎各位客官对小店提出您的宝贵用餐意见,感谢您的反馈。”的小木牌。

在走出饭庄门口,思索片刻后对走在前面田乙说:“鸡翼哥,我先回去上个茅房,你们先去公交站,我随后跟上。”

说完就扭头跑回饭庄。

“你先去~去吧。哎,这人咋跑得这么快,话都没说完。。。”

田乙看着走在前面的二一一寝室几人越走越远。也只好回头去跟上大部队。让他们几个在附近等等欣喜哥。

邢析走到饭庄前台处,对坐在后面的大姐说:“靓姐你好,我想借用一下铅笔,写点反馈,麻烦了。”

大姐闻声头也不抬地用手指了指笔筒“请,取用自便。”“谢谢!”

拿起铅笔翻开意见簿提笔写下了几行字

“地瓜叶老菜梗得取干净,且汆烫后再回锅炒既影响出品卖相和口感,多余水分也冲淡了调味。

鱼汤临出锅撒入葱白段和香菜梗或者放入适量胡椒粉,味道和香气会更上一层楼。

以上皆为个人拙见,仅供参考。

落款1910年9月6日 16号圆桌食客。

在写完意见反馈合上意见簿,把铅笔放回笔筒后。

邢析笑嘻嘻地跑出了饭庄门口,出门就望见了在不远处街口位置等待他的六位靓仔。

招了招手喊道:“我来了!”

前台大姐抬起头,看着这位身形精炼学生模样的食客匆匆离去的背影不禁好奇

“这毛头小子嘿有点意思,不知道他在意见簿上写了什么反馈内容?”

她拿过意见簿翻开留言的那一页,眼神发生了变化,眼神中充满了疑惑和惊讶。

“16号圆桌。。。16号。。。”

大姐找出点菜单用铅笔在清炒地瓜叶和萝卜丝豆腐鱼汤上面圈了一下。

猜测这两道菜十有八九是自家宝贝女儿的出品。

“阿妈,来吃午饭了。吃完再忙吧”黎荔端着托盘拿来饭菜来到了前台。

“哎,荔枝。你们吃了没?”“我们忙完后厨,晚点大家待会再一起吃。”“好,对了。刚刚16号桌有个靓仔食客在意见簿上留言反馈了。

你跟阿妈说,清炒地瓜叶和萝卜丝豆腐鱼汤是不是你做的啊?”

黎荔放下托盘眼里闪出一丝亮光,略有期待地翻开意见簿说:“阿妈这两道是我做的啊?怎么了?留言反馈都写了啥?”

大姐喝了一口茶水说:“你自己慢慢看吧,下次注意点出品啊,这靓仔看着年纪轻轻其貌不扬,没想到啊,还是个吃货!”

看着留言簿上的反馈内容,黎荔心里不免有些失落但又有一些美滋滋。

“好小子,用词居然这么直接。一字不差地把我故意整的活全都抖搂出来了,你是何方神圣?咱们下一次走着瞧,哼。

你成功引起了本少东家的注意,等着吧。坐在16号圆桌窗户下的神秘靓仔!到时候我再加大整活力度,要你好看!”

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