第12章 仙酿大赛生变,苦莲汁反成点睛笔
第十二章:仙酿大赛生变,苦莲汁反成点睛笔
灵玉破碎的微光还在指尖残留,带着天帝虚影守护的余温,轮回镜便已急不可待地流转起来。再次睁眼时,萌萌发现自己站在一条喧闹繁华的长街之上,空气中弥漫着浓郁却不刺鼻的香气——并非花香,而是各种谷物发酵、鲜果酝酿的醇厚气息,混杂着淡淡的酒香,勾得人食指大动。街道两旁店铺林立,挂着的幌子上多写着“酒”“酿”“醴”等字样,往来行人提着陶瓮、玉壶,脸上满是期待。
“灵儿!发什么愣?快些!百花仙醴大赛还有一刻钟就开始了!”一个洪亮的声音从前方传来,带着几分焦急的催促。
萌萌转头,看见一位围着粗布围裙、面庞红润的胖大叔正朝她招手,腰间还挂着一块刻着“百酿坊”的木牌。脑中的记忆随之清晰:这一世,她是“百酿坊”的学徒,名唤“灵儿”;眼前这位是她的师傅杜大叔,乃是酿酒始祖杜康仙师的远支徒孙,酿得一手好酒,在这仙酿城小有名气。今日,正是城中十年一度的“百花仙醴大赛”,全城所有酿坊都要拿出压箱底的作品参赛,夺冠者不仅能获得“仙酿魁首”的称号,还能得到天帝赏赐的“灵泉玉露”,用来酿酒更是事半功倍。
“来了来了!”萌萌赶紧小跑跟上,低头看了看自己挎着的竹篮——里面稳稳放着一个精致的陶瓮,瓮口用红布密封,还贴着一张写着“蜜语”二字的红纸。这是她与杜大叔耗时三个月才酿成的“百花蜜语酿”,以百种灵花蜜为主料,辅以清晨带露的仙果,经过三次发酵、两次提纯,口感清甜甘醇,饮后唇齿留香,杜大叔对其寄予厚望,直言“有望冲击前三”。
大赛场地设在城中心的广场,此刻已是人头攒动。各路酿仙纷纷亮出得意之作,琉璃瓶、白玉壶、青瓷瓮琳琅满目,各色仙酿散发着不同的香气,或清雅、或醇厚、或馥郁,引得围观者频频驻足。广场北侧的评判席上,坐着五位须发皆白、目光如电的老仙翁,皆是三界闻名的品鉴仙酿泰斗,其中为首的白须长老,更是曾为天帝品鉴过御酒的“酒中仙”。
杜大叔带着萌萌挤过人群,找到百酿坊的专属席位,紧张地搓着手:“今年的对手可不一般啊…你看那边,‘千杯坊’拿出了他们的镇店之宝‘醉千年’,据说用了千年陈酿打底;‘玉液阁’的是‘琼华露’,去年的亚军作品,今年怕是又有精进…”他越说越紧张,额头上都渗出了细汗。
萌萌却没那么焦虑,她对自己参与酿造的“百花蜜语酿”很有信心——这配方是她模糊记得在天庭时,母后曾用来制作果饮的方子,她结合凡间酿酒之法稍加改动,试饮时杜大叔都连连称赞“甜而不腻,花香绵长,是难得的佳酿”。
比赛很快开始,各家酿坊依次上前,将自家仙酿呈给评判席。轮到百酿坊时,杜大叔深吸一口气,小心翼翼地将陶瓮捧起,递到白须长老面前。长老揭开瓮口的红布,一股清雅又带着层次感的花香瞬间逸散开来,广场上不少人都下意识地吸了吸鼻子,露出陶醉的神情。
“哦?以百花蜜为基料的仙酿?倒是少见。”白须长老眼中闪过一丝兴趣,取出一支白玉小勺,舀了少许仙酿,轻轻抿了一口,闭目品味片刻,缓缓点头,“嗯…清甜不腻,花香层次分明,入喉顺滑,回味还有淡淡的果香,不错,确实是上等佳酿。”
杜大叔和萌萌相视一笑,悬着的心终于放下了一半。
然而,就在他们回到席位,等待其他酿坊品鉴、准备最终评定时,旁边“千杯坊”的席位处,一个尖嘴猴腮的学徒凑到他们的首席酿师——一个留着山羊胡的瘦高男子身边,低声道:“师傅,百酿坊那‘百花蜜语酿’好像很受长老青睐,方才白须长老都点头了,怕是会压过我们的‘醉千年’…”
山羊胡酿师眯着眼打量了杜大叔和萌萌一眼,见他们一个紧张得搓手,一个看起来懵懂无知,冷哼一声,对学徒耳语了几句。学徒眼中闪过一丝狡黠,用力点头,随后悄悄退下,目光时不时瞟向百酿坊的陶瓮,像是在等待时机。
稍事休息时,萌萌见杜大叔紧张得口干舌燥,便贴心地说:“大叔,您坐着歇会儿,我去那边的茶水桌给您倒杯凉茶解解渴。”
她放下竹篮,转身走向广场角落的茶水桌。千杯坊的学徒见状,眼中精光一闪,迅速左右张望——众人都在关注其他酿坊的品鉴,没人留意这边。他趁机猫着腰,快步溜到百酿坊的席位旁,从袖中摸出一小截漆黑的植物根茎,根茎上还挂着几滴粘稠的黑色汁液,散发着淡淡的苦味——这是“苦莲根”熬制的苦莲汁,味道极苦,且不易消散,是酿酒时的“大忌”。
学徒动作飞快,迅速揭开“百花蜜语酿”的瓮盖,将苦莲汁挤了三四滴进去,又赶紧盖好红布,整理好竹篮,假装无事发生般溜回千杯坊的席位,整个过程不过眨眼之间,没有任何人察觉。
萌萌端着两杯凉茶回来,递给杜大叔一杯,自己也喝了一口,完全没发现陶瓮被动过手脚。杜大叔喝了凉茶,稍微平复了些紧张,叹道:“希望这次能进前三,拿到灵泉玉露,咱们百酿坊就能名声大噪了…”
很快,最终品鉴环节开始。五位评判长老依次品尝进入终选的六种仙酿,从“醉千年”到“琼华露”,长老们时而点头,时而皱眉,点评得头头是道。终于轮到“百花蜜语酿”,白须长老再次拿起白玉勺,舀了一勺仙酿,送入口中——可刚咽下,他的眉头便瞬间紧锁,脸色也变得有些古怪,强忍着才没失态地吐出来。
“这…这是什么味道?”白须长老放下勺子,语气带着几分不解,“初闻时花香馥郁,入口却…却有一股突兀的焦苦之味,完全破坏了整体的清甜和谐,实在可惜!”
其他四位长老见状,也纷纷拿起勺子品尝,尝过之后,皆露出诧异又惋惜的神色,摇了摇头。
“是啊,怎么会有这么明显的苦味?像是混入了什么杂味。”
“之前闻着明明很好,怎么品鉴时变了味?怕是酿造时出了纰漏。”
杜大叔心里“咯噔”一下,脸色瞬间变得惨白,他抢步上前,拿起勺子自己尝了一口——那股苦涩味极其明显,直冲味蕾,与之前试饮时的清甜截然不同!他踉跄着后退一步,声音发颤:“怎、怎么会这样?明明早上试饮时还好好的!绝不可能出纰漏!”
千杯坊的山羊胡酿师假意走上前,拍了拍杜大叔的肩膀,语气“惋惜”:“唉,杜老弟,别太难过,定是最后一步火候没掌握好,把蜜糖熬焦了。可惜了这么好的材料,下次再努力吧。”
周围其他酿坊的人也纷纷议论起来,不少人露出幸灾乐祸的神情。杜大叔百口莫辩,站在原地,面如死灰,像是瞬间老了好几岁。萌萌也急了,她清楚记得,今早出发前,她还特意检查过陶瓮,红布密封完好,绝不可能是酿造失误!
白须长老见杜大叔失魂落魄的样子,摇了摇头,正要挥手让他们退下,淘汰出局。
“等等!”萌萌忽然开口,声音不大却很坚定。她走到评判席前,拿起勺子,舀了一点“百花蜜语酿”,也尝了一口——那苦味确实突兀,但咽下之后,奇妙的事情发生了:苦味迅速在口中化开,原本被甜味掩盖的花香和果香,反而以一种更清晰、更有层次的方式重新涌现出来,甜与苦的对比,让整个味觉体验变得格外独特,余韵悠长。
一位留着络腮胡的长老见她不仅没嫌弃,反而若有所思,有些不悦地说:“小丫头,莫非你还不服气?这仙酿混入杂味,已是定论,何必纠缠?”
萌萌抬起头,眼神清澈却带着笃定,对着五位长老认真道:“长老,这味道虽然和我们预想的不一样,但您不觉得,这丝苦味过后,原本的花香和蜜甜反而更清晰、更有层次了吗?就像…就像先苦后甜的人生,经历过挫折,才更能体会到美好。这苦味虽然意外,却让整个味道更有记忆点了!”
五位长老皆是一怔,相互对视一眼,眼中都闪过一丝惊讶——他们品鉴仙酿多年,从未有人从这个角度看待“杂味”。白须长老沉吟片刻,重新拿起勺子,这次没有急着下结论,而是慢慢品味,仔细感受口中味道的变化。
起初,苦味确实占据了味蕾,但正如萌萌所说,苦味很快消散,紧随其后的清甜与花香,仿佛被这丝苦味“涤荡”得更加纯粹明亮,甜而不腻,香而不浓,形成了一种前所未有的味觉体验,让人印象深刻,回味无穷。
“咦?”白须长老眼中闪过一丝惊异,放下勺子,语气带着几分赞叹,“确实如此!这苦味虽显突兀,却阴差阳错,反而衬托得甜味更具层次,花香更显深邃,饮后余韵悠长,令人难忘。若是没有这丝苦味,此酿虽佳,却难免流于寻常甜腻,成不了独特的佳作!”
其他四位长老也纷纷重新品尝,感受着味道的变化,很快都露出了赞同的神色。
“妙啊!苦尽甘来,这意境一下子就上去了!”
“这哪里是‘杂味’,分明是画龙点睛之笔!”
“没想到一个小丫头,竟有如此品鉴眼光,难得难得!”
评判席上的态度瞬间逆转,原本惋惜的氛围,变成了对“百花蜜语酿”的赞叹。
杜大叔目瞪口呆地站在原地,好半天才反应过来,激动得语无伦次:“这…这就成了?灵儿,我们…我们这是…”
千杯坊的山羊胡酿师和学徒则脸色煞白,尤其是那个学徒,眼神慌乱,不敢与萌萌对视——他怎么也没想到,自己偷偷加的苦莲汁,不仅没毁掉百酿坊的仙酿,反而帮了他们一把!
最终,经过五位长老的商议,“百花蜜语酿”因这意外的“苦甜交织”,不仅没有被淘汰,反而获得了“最具创新仙酿”的头衔,奖品与冠军相当,甚至因为独特的口感,风头盖过了原本的夺冠热门“醉千年”。
领奖时,杜大叔还晕乎乎的,捧着奖牌和奖品“灵泉玉露”,小声问萌萌:“丫头,你老实说,是不是你早就计划好加苦莲汁的?故意瞒着我,想给我一个惊喜?”
萌萌一脸茫然地摇头:“我没有啊大叔,我也是刚才尝了才发现有苦味的。”她下意识地看向千杯坊的方向,正好捕捉到那个学徒慌乱躲闪的眼神,以及山羊胡酿师铁青的脸色——瞬间明白了一切,原来是有人故意使坏,想毁掉他们的仙酿。
回去的路上,杜大叔捧着奖牌,笑得合不拢嘴,逢人就说“我家灵儿是福星,误打误撞酿出了创新仙酿”。萌萌却只是安静地跟在一旁,脸上没什么笑容,心里若有所思。
夜里,萌萌坐在百酿坊的院子里,看着天上的明月,对着轮回镜的方向轻声说:“爹爹,今天好像又和之前一样,因祸得福了。但是…”她顿了顿,语气变得认真起来,“我知道这不是意外,是千杯坊的人故意加了苦莲汁害我们,只是他们没想到,坏事反而变成了好事。”
她托着腮,望着月亮,小脸上满是思索的神情:“是不是有时候,遇到的坏事,换个角度看,也不一定完全是坏事呢?但是…那些故意使坏的人,还是不对的,不能因为结果好,就原谅他们的恶意。”
月光温柔地洒落,映照着她渐渐褪去懵懂的脸庞。这一次,她没有像从前那样,只沉浸在“幸运”的喜悦中,而是开始尝试分辨幸运背后的因果,看清恶意与意外的区别。
成长的痕迹,就像这仙酿中意外的苦味,虽来得突兀,却让她在品尝“甜”的同时,也品出了世间百态的复杂滋味,多了几分通透与清醒。