第14章 荆州水军分舵,岳不穷与关之林
莫笑带领神族与神兽,行至归州野三关。歇脚,住店。
‘有好吃的?’小世子朱熜眨巴着大眼睛,一脸馋相,仿佛已经闻到了美食的香气。
‘有鱼么?’白猫雪子跳上桌沿,碧绿的眼珠子里闪烁着对鱼类的偏爱,尾巴轻轻摇摆,显得格外兴奋。
‘哈哈,咱们的小世子和白猫雪子还真是心有灵犀啊!’田七大笑,随即吩咐道,‘上好的牛肉先来五斤,不,十斤!再配上几尾新鲜的黄颡鱼,让咱们的小世子和雪子也尝尝鲜!’
莫笑道长微微一笑,没有反对。他深知这一行人长途跋涉,确实需要一顿丰盛的美食来补充体力。
不多时,店内便弥漫起一股诱人的香气。那是‘茶店牛肉’特有的香味,油而不腻,质嫩爽口,让人一闻便知是好东西。
‘来啦!上好的茶店牛肉,还有新鲜的黄颡鱼!’小二端着热腾腾的菜肴上桌,牛肉切片均匀,色泽诱人,黄颡鱼则是肉质细嫩,鲜香四溢。
‘哇,好香啊!’朱熜迫不及待地伸手就要去抓,却被田七轻轻按住,‘小世子,别急,先让道长和客人们尝尝。’
莫笑道长微微一笑,夹起一片牛肉细细品尝,眼中闪过一丝赞赏。‘好牛肉!肉质鲜嫩,口感极佳,不愧是当地的金字招牌!’
‘那当然了,咱们茶店镇的牛肉可是有名的!’小二得意洋洋地介绍道,‘这牛肉可是选用上等的富硒牛肉,经过多道工序秘制加工而成。还有这黄颡鱼,也是野生的,刺少肉嫩,绝对鲜美!’
众人一听,更是食欲大增,纷纷动手品尝。牛肉入口即化,唇齿留香,黄颡鱼则是鲜美无比,让人回味无穷。
‘好吃,好吃!’朱熜大口嚼着牛肉,满脸幸福,‘这牛肉真好吃,我以后还要吃!’
‘哈哈,小世子喜欢就好!’田七大笑,又夹起一块鱼肉喂给白猫雪子,‘来,雪子,尝尝这鱼怎么样?’
白猫雪子也不客气,一口叼住鱼肉,吃得津津有味,还不时发出‘喵喵’的满意声。
“茶店牛肉”选用上等的富硒牛肉为食材,经多道工序秘制加工而成,油而不腻、质嫩爽口、唇齿留香、回味无穷。
作为当地的美食“金字招牌”,其牛肉的选材特别讲究,以当地养牛专业户饲养的“东南峡小黄牛”为主。
养牛户一般在当天清晨现杀现宰之后,选择上等牛肉送到餐馆,确保新鲜和最佳肉质。
做法讲究是“茶店牛肉”美味的另一重要因素。
第一道工序是10余次的漂洗,一定要将牛肉中残留的血水除净,直到水清为止。
第二道工序是“过水”(俗称紧牛肉)。这是一项技术活,需要掌握火候,才能确保牛肉不老不嫩,恰到好处。
第三道工序是切牛肉,当然也有讲究,必须把牛肉的纹理切断,否则牛肉嚼在嘴里发硬、咬不断。
第四道工序“炒牛肉”是最为关键的一步,新鲜的菜油、猪油按一定比例调合使用,生姜、大蒜、花椒和辣椒等作料纷纷登场,给即将下锅的牛肉增鲜增香……
一般来说,等到锅里的牛肉香气四溢时,再放盐、味精、胡椒等,依客人口味还可放入不同量的辣椒。
在田七的要求下,热情的小二又详细的介绍了茶店牛肉的做法。
众人见状,都笑了起来,气氛一时变得温馨而欢乐。
就在这时,外面走进来两位年轻人,一位渔夫打扮,一位书生打扮。
他们拱手行礼道:‘请问,谁是莫笑道长,谁又是土司幼主田七?’
‘在下莫笑,这位是田七土司。’莫笑道长和田七分别回应。
‘荆州关之林,黄冈岳不穷,获得关家军与岳家军飞后人鸽传书相邀,奉世子与土司英雄帖而来!’两位青年自我介绍道,‘我等溯江而上,刚到水布垭三里城,墨文松总管告诉我们道长与土司的行踪,连忙赶来过来!’
‘快快快,请坐,请坐!’田七哈哈大笑,热情地招呼他们入座,‘来,尝尝我们的茶店牛肉和黄颡鱼,看看味道怎么样!’
关之林和岳不穷也不客气,坐下来品尝美食。他们一边吃,一边谈论着天下大势和建军之事。
‘道长,你看这天下大势,风云变幻,我们该如何是好?’田七忧心忡忡地问道。
莫笑道长沉吟片刻,缓缓道:‘天下大势,分合无常。
如今大明土司需要一支强大的水军来保卫海疆,以防东南不测风云。
我提议,我们在归州巴东选址长江边官渡口神农溪畔,杜甫草堂旁,建立第一支大明土司水军!’
‘好主意!’田七一拍大腿,‘那由谁来领衔筹备训练水军呢?’
‘关之林兄弟是渔夫出身,又是关将军后裔,对水性熟悉,由他领衔筹备训练水军最为合适。’莫笑道长提议道。
‘那我呢?我做什么?’岳不穷问道。
‘岳兄弟身姿挺拔,气质非凡,岳元帅嫡传后裔,还请你负责训练一支骑兵。’莫笑道长微笑着说,‘同时,你也负责水军战船打造的后勤供应琐事。如何?’
‘好!我愿意!’岳不穷毫不犹豫地答应下来。
就这样,一行人在美食和谈笑中达成了共识。他们决定携手而行,共同建立大明土司的第一支水军。
接下来的日子里,他们忙碌而充实。
关之林领衔筹备训练水军,他每天早出晚归,在长江边官渡口的稻田边忙碌着。
他身姿挺拔,站立于江边,微风拂过,稻穗似黄金波浪轻曳。
他的眼睛如同深邃的黑夜,闪烁着明亮而坚定的光芒。他专注而有力地指挥着水军的训练,每一个动作都透露出精准与力度。
而岳不穷则负责骑兵和后勤供应。他身穿粗布衣衫,却有着不凡的气宇。
他的举手投足间流露着从容不迫,仿佛战场上的指挥若定。
他挥锹如剑,每一个动作都透露出军人的气质和力量。他忙碌于战船的打造和后勤的筹备,确保水军能够顺利建成并投入战斗。
练功修行闲暇之余,白猫雪子和朱熜也成了好朋友。他们经常一起玩耍,一起分享美食。
每当有新鲜的黄颡鱼上桌时,白猫雪子总是第一个冲上去品尝。
而朱熜也会特意留一些牛肉给白猫雪子,让它也能享受到美食的乐趣。
随着时间的推移,大明土司的第一支水军终于建成了,却是神农溪畔纤夫们的豌豆角驳船暂用。
他们在长江边官渡口的稻田边举行了盛大的庆典。
‘这大明荆州水师,土家水军分舵终于初具雏形。’莫笑轻声言语。
庆典上,关之林和岳不穷分别展示了他们的水军和骑兵的训练成果。
他们英姿飒爽,气势磅礴,赢得了众人的阵阵掌声和喝彩。
而莫笑道长和田七则站在一旁,微笑着看着这一切。
他们知道,水军战船的建造,才是要面临一个巨大的困难。。。