新时代修仙好厨师：第20章 做菜

在告知了李瑜他们先不要将这件事声张后，聂时雨就匆匆离开了学校行政楼的办公室，不知去了哪里。

李瑜几人面面相觑，又看了看堆了满桌的羊腿、羊排、羊头……

他们仿佛都能在其他人的眼里看出一个字来：“整！”

米圆圆一把抓起聂时雨桌上的空间戒指，将这些来之不易的肉通通都给塞了进去。

“走，小鱼儿的宿舍门口集合！”她直接就从办公室的门口飞奔出去，全然不像是灵气耗尽的样子。

其他人也满脸无奈地跑出了办公室，跟在了米圆圆的屁股后面。

李瑜宿舍的厨房中。

此时的他正穿上围裙，思考着这满桌的各色肉类都拿来做什么比较好。

虽说这些羊肉的品类相当齐全，但很可惜的是内脏的部分基本都已经被炸了个精光。

像羊杂汤这一类要用内脏的菜是做不了了。

他用手指轻抚这些羊肉的表面，油脂的分布和鲜嫩的肉质即使是前世最顶级盐池滩羊恐怕也要自愧不如。

看着面前这一大堆的肉类，李瑜思考了一番自己现在的身体状态。

“有了！”他有了个好点子。

李瑜拿起菜刀，熟练地从羊腿、羊肩、胸脯等部位上各割下一大块肉来。

接着，又游刃有余地将这些肉放在砧板上分割成小块，用铁签穿成了羊肉串。

别问铁签是从哪里来的，问就是用米圆圆用刚恢复的那一丝丝乾金灵气勉强做出来的。

再次耗尽灵气的她现在还在客厅的沙发上躺尸呢。

只可惜李瑜的灵气到现在还没恢复多少，暂时不能拿来制作特殊的灵肴。

要是真强行拿来做菜，米圆圆现在的下场就是他将来的模样。

串了大约五六十来串的样子，李瑜伸了个懒腰，准备一会再做下一道菜。

“这些羊肉串一会可以户外烧烤的时候用，等他们吃一半了我再做菜吧。”

让他们先吃些烤串，这样李瑜就有时间恢复灵气，来做灵肴了。

正好之前李瑜从论坛里收的二手烧烤架也派上了用场。

学校的论坛里，有不少要么毕业要么出去做任务的学长，他们因为很长一段时间不会回学校的原因，会将一些自己的物品挂在论坛上低价卖出。

在之前李瑜上课的那段时间，他就从论坛上淘来了不少二手的厨具。

像是烧烤架、高压锅、煮火锅用的九宫格锅等等厨具他统统都低价收了一个。

因为价格比起买新的来说，真的很便宜！！！

谁能想到一个足足一米多长的大烧烤架，放到论坛上面竟然只卖五十多块！

这李瑜要是不买都对不起学校这么好的资源。

将串好的羊肉串摆放到托盘里后，李瑜叫上客厅里看电视的米圆圆四人，倾力协作在他的宿舍小院里搭起了棚子。

将堆放在杂物间的烧烤架拉出，费了些力气重新组装好，放上提前准备的木炭，再搭配上专业打火机刘枼的火。

一台可以使用的烧烤架就组装完毕了。

至于烤羊肉串的活，自然是被李瑜丢给了陈河去做，他们五个人里有四个伤员，就陈河完好无损，他自然也是唯一选择。

李瑜拿出一把躺椅，悠闲地在小院的草地上打起了盹。

不多时，浓郁的烤肉香味将他惊醒，原来是陈河已经烤好了肉串，等待众人来享用了。

金黄焦脆的肉串上时不时滴落几滴油脂，害得几人只得小心翼翼地从铁签上撕咬下肉来，免得将油溅到衣服上。

李瑜拿起一串放至鼻尖，轻嗅了嗅这筑基期绵羊的肉香。

不自觉地小声赞扬道：“嗯~真不错。”

这是一种极其独特且难以形容的味道！

不仅有着脂肪在炭火烘烤下产生的香气，仔细一闻甚至还能闻到莫名的奶香味。

将肉串送入口中，首先感受到的是羊肉串表皮的酥脆质感，接着又是内部软嫩的精肉。

恰到好处的辣椒粉与孜然粉并不抢戏，反而成为了羊肉与炭火之间美妙搭配的舞台。

只可惜因为制作者不会灵厨手法，这羊肉串并没有发挥出筑基期绵羊该有的优势，如果不是因为天生极品的肉质，怕是要泯然众人矣了。

李瑜细细咀嚼口中的肉块，羊肉的汁水在他咬破焦脆的外皮后喷涌而出。

他的眼前似乎都因为这肉串的美味而产生了幻觉，仿佛能看见穿着藏族传统服饰的大只佬在火山上冲浪，那大只佬的手里还抓着两把羊肉串问他要不要继续吃。

“喂，还要不要了。”熟悉的声音把李瑜惊醒。

细细一看，原来并不是什么藏族大只佬，而是陈河刚刚又烤完了一把羊肉串，问他还要不要再来一串。

李瑜转过头一看，只见在他细细品味的时候，那满满一大盘的烤串已经被米圆圆三人彻底消灭殆尽。

尤其是刘枼，恨不得把盘子上的遗留的油水都给舔干净了。

“不用了，你还没吃你先吃吧。”李瑜摇了摇头，陈河烤了半天的串自己还没吃上，还是让他吃比较好。

正好休息一阵后，李瑜体内的灵力恢复了差不多一小半，现在正是趁势追击继续做菜的好时候。

他重新回到厨房，看着眼前摆放着的一堆肉类，心里已经下好了判断。

这次他打算做前世的几道特色传统菜，手抓羊肉、鱼咬羊以及羊肉汤。

李瑜先是从柜子里搬出一口大锅，接完水后放在灶台上，接着往里放入羊排、生姜。

煮开大约两分钟后捞出洗净，与八角、香叶、桂皮、花椒等香料一同放入高压锅。

加入清水，高压锅上汽，中火炖煮十五分钟，放少量的盐去膻味。

最后捞出切块，与加入热油的辣椒蒜末一同装盘。

期间要用精妙的手段，在炖煮过程中把灵气放入并封存在羊排的经脉中，这是做灵肴的关键。

软烂的羊排骨搭配辛辣的酱料，一道手抓羊肉就做好了。

在准备另一道菜前，他先将羊骨头投入大锅里熬汤，再又准备了些煮熟了的羊肉片准备做羊汤。

之后李瑜来到厨房的鱼缸旁，这鱼缸里养了很多适合做菜的鱼类，都是他很早前就买来的备用食材。

他拿出渔网，瞄准鱼缸中的一条桂鱼猛地一抄，一条活蹦乱跳的大鱼就从鱼缸里飞了出来。

将这桂鱼用刀背拍晕，去掉鳞腮、大骨、内脏，用清水彻底洗净。

同样在分割的过程里，将灵气灌注到鱼肉隐藏的脉络中。

这样的过程不仅能让食材的味道最大化，还能让吃下去的人完美吸收食材中隐含的灵气。

烧热锅，在锅里的油五成熟后放入羊肉煸炒，加适量的水和调料提味。

之后将炒熟的羊肉放入桂鱼腹中，以麻线捆绑避免羊肉露出。

再次烧热锅，下油，烧至六成熟时，放入桂鱼。

煎至两面金黄后捞出，将麻绳去掉，重新放入锅里加入调料，与羊肉汤的原汤一起小火炖煮30秒。

最后装盘去掉葱段、姜片、八角，放上白胡椒和香菜，另一道美味的鱼咬羊就完成了！