地下城的经营之道：第9章 火腿煎蛋

几人早被吊足了胃口，连忙围了上去。只见盘中放着一滩四周白色，中心黄色的怪东西，边上有两片咸肉，热腾腾的肉片还在发出轻微的滋滋声，此外还有两片切得薄薄的面包，边缘微微泛着焦黄。

让几人大咽唾沫的香味来源，就是这盘他们从没见过的食物。

“这是蛋？”巴莱特毕竟见多识广，很快认出那是鸡蛋：“我从没见过这种做法。”

梅琳达点点头：“是今早从刚我家鸡笼里拿出来的蛋。”

露西奇怪道：“鸡蛋不都是一个一个的吗，怎么会这样？”

“这是那位客人教我们的新做法，叫做火腿煎蛋。”梅琳达把盘子递给他：“别问东问西的了，快尝尝。”

“煎？”凯文一愣，却发现没有餐具，就见梅琳达啊了一声：“差点忘了，他说要这么吃。”

说着，少女打开两片面包，把煎蛋放在上面，又铺上两条咸肉，然后合起来：“快，要趁热。”

凯文接过这块从没见过的食物，还有些犹豫。但不断窜入鼻端的香气，让他再也无法忍耐，于是在其他人的注视下，咬了一口。

滋啦...

烤得焦脆的面包片，发出一声让人心动的脆响。霎时间，面包的麦香，煎过的咸肉的油脂香，与煎蛋那种从没尝过，但最为直接的焦香和蛋香，直接在凯文的口腔中掀起了一股风暴。

凯文的眼睛一下瞪大，甚至都忘了咀嚼，就那么鼓着腮帮子愣在原地。

“你怎么了？”梅琳达有些担心的问道：“不好吃吗？”

“我去，这也太好吃了！”

凯文冷不丁的大叫一声，把众人吓了一跳。

“什么嘛，这么夸张。”山迪不信邪的一把抢过火腿煎蛋，也咬了一口。

随后，他也像凯文一样呆住：“这...这...怎么会有这么好吃的东西？我可以一个月，不，一整年都吃这个！”

巴莱特早已看得心痒，又从山迪手里抢过只剩三分之一的煎蛋，一边吃一边夸赞：“呜哇，真的，我从没吃过这种东西，真是太香了。”

虽然只是一道再寻常不过的家常菜，但已经足以对这些人贫瘠的味蕾造成降维打击。

轮到露西时，已经什么都不剩了，她也不可能去吃这个肥大叔剩下的东西，只能焦急的对梅琳达道：“还有吗？还有吗？”

虽然已经知道这个叫火腿煎蛋的东西很美味，但众人的反馈还是把梅琳达吓了一跳，她只好道：“妈妈正在厨房里做...”

话没说完，露西已经一溜烟跑进了厨房。

进了厨房，煎蛋的香气更是浓郁。灶台边，张乾正在一块放在火上的铁板前煎着鸡蛋，在他身旁还站着一个中年妇女。

这妇女约莫40出头，五官秀丽，和梅琳达一样，有一头褐色的长发，简单扎成了一个辫子。她体态丰腴，穿着一件沾满了油污痕迹的围裙，但洗得很干净。她一边看张乾的操作，一边专心聆听。

张乾一边操作，一边道：“煎锅的图纸我已经画给你了，以后如果弄到，由于没有不沾涂层...算了，总之要记住，先把锅烧热，再加冷油，就不会粘住。”

“煎蛋等边缘微焦以后，就要翻面，颠锅这种技巧现在对你来说太难，用铲子就行，千万别煎老了。还有一种高级技巧，叫溏心蛋，一时半会儿说不清，只能靠你自己摸索了。”

“面包片不能太薄，也不能烤太久，火腿肉最好能带一点肥肉，放太久了煎不出油脂的香气，而且口感也很差。”

“最后撒上一点点盐，连隔壁的小孩都馋哭了。”

“真的吗？”一旁的梅琳达疑惑道：“可隔壁的马克先生，根本舍不得来这里吃饭，再说他们的鼻子也没这么灵啊。”

“呃...这叫些微有一丢丢夸张的比喻。”张乾实在对这个少女的实诚无语了。

张乾为什么会在这里展示厨艺？那自然是一大早起来后，梅琳达的母亲珍妮就热情的要为他准备早餐，然而一想起昨晚那造孽的晚餐，张乾就心有余悸，简直忍不了一点。正好一时技痒，于是就教了母女俩一道经典的早餐——火腿煎蛋。

旅店的物资匮乏，但恰好有所有的原料，只是缺一口平底煎锅，张乾只能临时用一块薄铁板代替，好歹做出来的效果还不错。只是遗憾的是，粗糙面包的口感比吐司差了太多，久放的咸肉也缺乏培根的油脂香，但只听厨房外传来的大呼小叫，就知道成功给这群没见识的家伙好好上了一课。

嗯...不完美，但牛刀小试，也还行吧。

很快，张乾又做好一份火腿煎蛋，露西迫不及待的接过，好吃得连连跺脚。

珍妮的厨艺天赋极高，只看张乾操作了两次，自己上手就做得有模有样，很快又做好了几份。梅琳达端出去，给早已等得望眼欲穿的凯文等人一人上了一道。

“珍妮女士，我敢保证，这道菜比那些大领地的餐馆美味多了。”巴莱特边吃边赞叹。

“谢谢，都是这位客人慷慨的教授。”珍妮用围裙擦着手，感激的对张乾道：“您的这道食谱一定很珍贵吧，就这么教给我真没问题吗？”

一份珍贵的菜谱，对厨师来说就是无价的宝物，甚至可以当做传家宝。张乾这么轻易就教给了她，难怪珍妮会如此感激。

张乾自然表示不算什么。

巴莱特又对珍妮道：“女士，您为什么不把旅店开在拉塞尔领呢，我敢说，这道菜即便卖上两个银币，顾客也会趋之若鹜，比在这里可强多了。”

听到这话，珍妮脸上的笑容一下黯淡下来，默然片刻，她淡淡的道：“请别取笑了，这里现在就是我的家，只希望今后能多来一些冒险者吧。”

巴莱特擅长察言观色，自然知道自己说错了话，这个女人背后一定有什么隐情。他连忙打个哈哈，试图掩盖过去，现场气氛一时有些沉闷。

就在这时，门铃声响，一个高大的身影走进酒馆。

进来的人，正是张乾昨天见过的那位连生意也懒得招呼的硬核铁匠，看到酒馆里这么多人，铁匠也是一怔。

“雷尔夫叔叔，您来了。”

正因母亲的消沉不知怎么办的梅琳达，像见到救星一样，连忙迎了上去。

雷尔夫向她点点头：“梅琳达，和往常一样，来一份...”

两人似是很熟，不等他把话说完，少女直接把一个盘子塞到他手里：“先别管什么早餐了，快尝尝这个。”