第2章 第一章 出粪
出粪
“春节”破五一过,闲不住的村里人,便有开始出粪了,好像他们闲着浑身不舒服似的,辛劳一年的农民,春节也闲不住,闲下来总感觉缺点什么,怕身上的肌肉和关节不再灵活一样,要赶紧活动活动筋骨。
所谓的出粪,就是将家中积的肥挖出来。每个农户家中都有一个用砖或石头垒成方坑或长坑,大约有3米长,有2米宽左右,深也有2米左右,家家户户一年来喂猪、喂牛以及鸡鸭鹅的粪便和菜叶、灰土等生活垃圾一股脑的全部扔到里面去,日晒雨淋,任其积攒发酵,积水沤肥。
一年的湫沤,污水蒸发以后,粪坑里的垃圾变成了黝黑乌亮的肥料,那时家家户户无钱买化肥,地里的娘花、庄稼的养料全凭一年的积肥补充。
出粪是个力气活,一般这是家中男人的活,粪坑挨着院墙建成,在墙上开一个小的方孔,农村叫“粪眼”,有30厘米宽,30厘米高,平日里用砖堵着,只有在出粪的时候才打开,出粪后又赶紧堵上,要不然上厕所要露屁股了。
村里的人也如海里的鱼群和陆地的羊群一样,一有人带头,其他的人也便沉不住气了,还没有走完亲戚的便着急忙活的赶紧走完准备干活。
那些沉住气,想等过了正月十五彻底过完年以后再出粪的人,也禁不住家中老人骂,老婆吵。最后自己也沉不住气了,忙磨掀、拿叉准备开工干活。
我家出粪一般是爹在坑里面用铁锨通过“粪眼”往外扔,我在墙外用三齿钯在扒。
娘拿铁锨往一边清理,爹在里面扔的快,一会便大汗淋漓,我在外面丝毫不敢偷懒,一偷懒“粪眼”便堵满了,爹在里面一吵,我是要挨骂的。
都说发酵的东西不臭,但是肥料那味道实在熏人,而且又粘、又臭,踩在脚底上根本磕不下来,娘用掀把粪堆到一边,粪坑内的粪出完以后不能休息,要赶紧拉倒地里去。
用畜力车,套上我家大黑牛,拉到早已收拾利索的娘花地里。
早晚时间,娘早已经将去年地里剩余的棉柴和破烂的地膜杂物拾掇干净了,如果收拾不干净,会影响娘花的扎根生长,影响产量收入,因此丝毫不能马虎。
娘干活历来精细和利索,地里的杂物也许我在和村里的小伙伴疯玩的时候,娘已经在地里干活了。
拉粪不是轻快活,需要一铁锨一铁锨的用人工装到车上,牛车的前后还用挡板挡好,尽量的多装一些,粪拉倒地里后,要走一段卸下一堆,走一段卸下一堆,卸的距离要掌握好,要不然影响撒肥。
娘年轻力壮,干活丝毫不输男人,一车一车的装车、卸车。地里的粪晾晒上几天干了以后,要用铁锨一锨一锨的均匀在地里抛洒开,如果抛洒早了粪太湿既费力气又抛洒不开,撒粪即使技术活也是力气活,要向扬场一样,既均匀又平整,远处的要用全力扔出去尽量不留死角。